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產品概覽
EcoFlav 生香蕉粉兼具青香蕉的溫和風味與營養價值，質地細膩順滑。 由於天然含有抗性澱粉、膳食纖維及必需營養素，非常適合用於注重健康、功能性及營養食品的應用。
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食品配方中的效能
EcoFlav 生香蕉粉經過精心加工，在保留生香蕉天然營養成分與機能性的同時，亦確保產品品質穩定且具有良好的流動性。 其色澤呈自然米白色至淺奶油色，氣味中性，具有優異的混色性能及增稠功能。 EcoFlav 生香蕉粉以天然功能性為核心，將青香蕉的營養價值、細膩質地以及易於調配的多元性，融合成一種值得信賴的原料。
