-
Présentation du produit
La poudre de vinaigre de cidre de pomme EcoFlav offre la saveur acidulée caractéristique des pommes fermentées, avec un profil d'acidité équilibré. Contenant naturellement des composés organiques associés au bien-être digestif, elle convient parfaitement aux boissons santé, aux compléments alimentaires, aux assaisonnements, aux sauces et aux mélanges secs.
-
Performances dans les formulations alimentaires
La poudre de vinaigre de cidre de pomme EcoFlav est soigneusement traitée afin de préserver la saveur authentique et les propriétés fonctionnelles du vinaigre de cidre de pomme sous une forme en poudre pratique. Elle se caractérise par une couleur naturelle allant du blanc cassé au crème clair, un arôme doux de pomme fermentée, une saveur acidulée de vinaigre de pomme et une incorporation aisée dans les préparations sèches et liquides. La poudre de vinaigre de cidre de pomme EcoFlav transpose l’acidité classique de la pomme fermentée dans un format moderne en poudre, destiné à des applications axées sur le bien-être et la saveur.
Découvrez nos solutions sur mesure
Bénéficiez de solutions sur mesure en matière d'ingrédients, conçues pour répondre précisément aux besoins de votre application.
Demander plus d'informations Poudres de fruits et légumes séchés par atomisation ECOFLAV