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產品概覽
EcoFlav 藍莓粉採用天然加工的藍莓製成,以其深邃的靛藍色澤及富含抗氧化成分而備受推崇。本產品天然富含花青素、膳食纖維及維生素,能提供濃縮的莓果營養,並保有純正的藍莓風味與色澤。
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食品配方中的效能
這種細緻的噴霧乾燥粉末,色澤為濃郁的深紫色,具有良好的分散性與水溶性,非常適合應用於飲料、乳製品、預拌粉、穀物食品、營養棒、甜點及營養補充品等產品。 憑藉深厚的果類原料專業知識,Vinayak Ingredients 的藍莓粉能為食品、飲料、營養保健品及化妝品應用增添天然色澤、莓果風味及功能性營養成分。