Ecoflav 小黃瓜粉
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產品概覽
EcoFlav 小黃瓜粉選用精心挑選的 Cucumis sativus 製成，並加工成細膩且流動性佳的粉末。其色澤呈象牙白至灰白色，散發淡淡的小黃瓜香氣，不僅帶有清爽的蔬菜風味，更富含維生素 K、B 和 C，以及鉀、鎂、磷和銅等礦物質。
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食品配方中的效能
EcoFlav 小黃瓜粉易於融入乾性及液態配方中，具有良好的水溶性、溫和的風味，以及順滑多變的應用特性。 其清爽的口感與天然特性，使其適用於沙拉醬、湯品、醬汁、蘸醬、庫斯庫斯、烘焙食品、飲料、穀物食品、營養棒、粉末飲品混合物、膳食補充劑及化妝品配方。
