Ecoflav, fresa en polvo
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Descripción general del producto
El polvo de fresa EcoFlav captura el dulzor característico, el intenso sabor afrutado y el aroma refrescante de las fresas en un práctico formato en polvo. Naturalmente rico en vitamina C, antioxidantes, fibra dietética y fitoquímicos de origen vegetal, es ideal para fórmulas orientadas al bienestar que aportan el auténtico sabor a fresa.
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Rendimiento en formulaciones alimentarias
Este polvo de color rosa pálido y soluble en agua aporta un sabor afrutado y ligeramente ácido, con un fresco aroma cítrico. Su textura fina permite mezclarlo fácilmente en productos lácteos, de panadería, postres, confitería, bebidas y mezclas en polvo, a la vez que aporta sabor y color natural a fruta. Gracias a la experiencia de Vinayak Ingredients en polvos de fruta, el polvo de fresa EcoFlav aporta frescura, funcionalidad y flexibilidad en la formulación a las innovaciones en los sectores alimentario, nutracéutico y cosmético.
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