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Descripción general del producto
El polvo de arándanos EcoFlav se elabora a partir de arándanos procesados de forma natural, muy apreciados por su intenso color índigo y su alto contenido en antioxidantes. Es naturalmente rico en antocianinas, fibra y vitaminas, y aporta todos los nutrientes concentrados de las bayas con el auténtico sabor y color de los arándanos.
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Rendimiento en formulaciones alimentarias
Este polvo fino, secado por atomización, tiene un intenso color morado oscuro, se dispersa fácilmente y se disuelve bien en agua. Es ideal para bebidas, productos lácteos, mezclas en polvo, cereales, barritas nutricionales, postres y suplementos. Gracias a su amplia experiencia en ingredientes frutales, el polvo de arándanos de Vinayak Ingredients aporta color natural, sabor a frutos del bosque y propiedades nutricionales funcionales a aplicaciones en alimentos, bebidas, nutracéuticos y cosméticos.
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