Ecoflav, setas en polvo
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Descripción general del producto
El polvo de setas EcoFlav se elabora a partir de setas culinarias deshidratadas y se procesa hasta obtener un polvo fino y suelto que aporta un sabor terroso natural y un gran valor nutricional a las fórmulas modernas. Gracias a su perfil concentrado de setas, es ideal para marcas que buscan mejorar el sabor, la textura y el valor funcional en aplicaciones de alimentación, bebidas y nutracéuticos.
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Rendimiento en formulaciones alimentarias
Diseñado para integrarse a la perfección, el polvo de setas EcoFlav se disuelve fácilmente en mezclas secas y líquidas, a la vez que aporta un intenso toque de umami a sopas, salsas, jugos de carne, fideos, pasta, salsas para mojar, untables, aderezos para ensaladas, mezclas de café, batidos y productos listos para servir. Desde mezclas saladas y reconfortantes hasta bebidas orientadas al bienestar, el polvo de setas de Vinayak Ingredients ayuda a los formuladores a crear productos con profundidad, versatilidad y un toque naturalmente nutritivo.
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Solicita más información Polvos de frutas y verduras secados por atomización ECOFLAV