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Descripción general del producto
El polvo de pepino EcoFlav se elabora a partir de Cucumis sativus cuidadosamente seleccionado y se transforma en un polvo fino y suelto. De color blanco marfil a blanquecino y con un suave aroma a pepino, ofrece un perfil vegetal refrescante, además de vitaminas K, B y C, y minerales como el potasio, el magnesio, el fósforo y el cobre.
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Rendimiento en formulaciones alimentarias
El polvo de pepino EcoFlav se mezcla fácilmente en formulaciones secas y líquidas gracias a su buena solubilidad en agua, su sabor suave y su gran versatilidad de aplicación. Su sabor refrescante y su perfil natural lo hacen ideal para aderezos de ensaladas, sopas, salsas, salsas para mojar, cuscús, productos de panadería, bebidas, cereales, barritas energéticas, bebidas en polvo, suplementos dietéticos y fórmulas cosméticas.
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Solicita más información Polvos de frutas y verduras secados por atomización ECOFLAV